Herzlich willkommen!

Der Krautgarten Silberdistelstraße in Pasing geht auf eine Initiative der Stadt München zurück, die neben anderen Maßnahmen dazu beitragen soll, den Grüngürtel rund um München zu erhalten.

Das Prinzip

Die Krautgärten sind keine Schrebergärten. Die Fläche bleibt landwirtschaftli­che Nutzfläche. Der Landwirt und die Mitglieder bestellen im Frühjahr den Acker und pflanzen etwa 20 verschiedene Gemüsesorten an. Danach wird die Flä­che in Parzellen geteilt und an private Personen übergeben, die den Sommer über gießen, das Unkraut jäten und – das Wichtigste – die Früchte ernten. Im November endet die Bewirtschaftung, die Fläche wird dann mit Gründüngung versehen oder umgeäckt. Im Frühjahr beginnt der Zyklus von neuem.

Was kostet eine Beteiligung?

Eine 40-m²-Parzelle kostet derzeit 70 € im Jahr. Damit sind die Kosten für die Flächenpacht, die Gärtnerarbeit, die Pflanzen und weitere  Sachkosten (z. B. Zaun, Gartenwerkzeug) abgedeckt. Eigeninitiative und die Bereitschaft zu ökologischer Bewirtschaf­tung setzen wir voraus.

Welche Gemüse werden angebaut?

Wir bepflanzen alle Parzellen gemeinschaftlich einheitlich mit Kartoffeln, Kohlrabi, Fenchel, Mangold,  Kopfsalat, Pflücksalate, Weißkraut, Blaukraut, Wirsing, Rote Rüben, Lauch, Karotten, Petersilie und Buschbohnen. Ein Teil jeder Parzelle bleibt unbebaut, den jeder Parzelleninhaber noch nach seiner Wahl mit einjährigem Gemüse bepflanzen kann. Über den Krautgarten werden zur Ansaat Buschbohnen- und Karottensamen beschafft angeboten.

Was ist sonst noch wichtig?

Die Übergabe der Parzelle erfolgt zwischen Ende April und Mitte Mai, die Rückgabe voraussichtlich im November. Düngung und Pflanzenschutz erfolgen nach den Kriterien des ökologischen Landbaus. Da sich die Initiative der Krautgärten gerade an die Stadtbevölkerung richtet, ist gärtnerisches Wissen nicht erforderlich. Vielmehr soll dieses Projekt auch die Gelegenheit bieten, direkt zu erleben, wie unsere Nahrung entsteht und welche Mühe mitunter damit verbunden sein kann.

Sollten Sie Interesse an einer solchen Freizeitbeschäftigung gefunden haben, können Sie sich gerne für nächstes Jahr vormerken lassen.

Letzte Änderung: 02.03.2022